Plat · 45 min
Sauce graine express
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Type de plat
EntréePlatDessertBoisson
Temps
< 15 min30 min1 h +
Régime
VégétarienSans glutenLéger
Fiche recette — Poulet yassa
IngrédientsPoulet, oignons, citron, moutarde, riz
Préparation25 min · marinade 2 h
Cuisson45 min
Pour4 personnes
Les étapes
01
1 · Mariner
Citron, oignons et moutarde, 2 heures au frais.
02
2 · Saisir
Dorer le poulet à feu vif des deux côtés.
03
3 · Mijoter
Ajouter les oignons confits, couvrir 30 min.
04
4 · Servir
Avec un riz blanc bien détaché.
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